Souci

Description

Le souci est une fleur facile à cultiver aux couleurs éclatantes. Le mélange produit différentes nuances de jaune, d’abricot et d’orange. Magnifique à cultiver dans les plates-bandes et les jardins potagers. Coupe fine. Les pétales colorés sont comestibles et décoratifs dans les salades et les boissons. Se plaît dans un sol nutritif et bien drainé, mais n’est pas exigeant. Arroser en cas de sécheresse. Coupez les fleurs fanées au fur et à mesure pour prolonger la période de floraison. Se ressème facilement si on laisse les fleurs se faner et les graines germer. La plante peut être utilisée comme engrais vert en automne.